伊勢丸中製茶 本店
天然水でつくった伊勢茶の製造・直売店
お茶のお試しセットは超お得!
産地直送!!

ようこそ 煎茶 かりがね 深むし茶 ほうじ茶 柳茶 玄米茶 無農薬茶 粉茶 健康茶 ティーパック
| ギフト | おすすめ | 超特価 |
全品送料無料
店長いちおし
2,978円送料無料
お得なセットです
超特価!限定品

美味しいお茶の入れ方

〜よりおいしく飲むための、おいしいお茶の入れ方講座〜


煎茶・深むし茶
茶碗数 5
茶量 10g
湯の温度 80度
煎出時間 煎茶:1分
深むし茶:30秒
美味しいお茶の入れ方 簡単なお茶の入れ方
1. 煎茶の入れ方1まず、人数分の茶碗にお湯を8分目ほど入れてお湯をさまします。(上級茶なら約70度、並茶なら約90度)
一人分のお湯の量は、上級茶で約60ml、並茶で約90mlが目安です。
簡単な入れ方1人数分のお茶っ葉を急須に入れます。
(5人分で10g、2〜3人分の場合なら1人分3g位)
2. 煎茶の入れ方2お茶っ葉を急須に入れます。5人分で10g、2〜3人分の場合なら1人分3g位を目安とします。ご家庭でお使いの小さじ(ティースプーンなど)が一杯2〜3gです。 簡単な入れ方2ポットのお湯を急須に注ぎます。
(一人分のお湯の量は、上級茶で約60ml、並茶で約90ml)
3. 煎茶の入れ方3茶碗でさましたお湯を急須に注ぎ、60秒位(深むし茶は30秒)お茶が出るのを待ちます。煎出時間約1分(深むし茶は30秒) ■一呼吸置いてから湯のみに廻しつぎます。
4. 煎茶の入れ方4お茶は廻しつぎし、分量を均等に、濃淡のないようにして、お茶は絞りきります。おいしく味わえる温度は約50〜60度位です。 濃淡なく入れる



番茶・ほうじ茶・玄米茶
 
茶碗数 5
茶量 15g
湯の温度 熱湯
煎出時間 30秒
1. 番茶入れ方1お茶っ葉を急須に入れます。ご家庭でお使いの大さじ多めに2〜3杯が目安です。(5人で15g)
2. 番茶入れ方21人分のお湯の量は、だいたい130mlです。
熱湯を急須に入れて約30秒、お茶が出るのを待ちます。
3. 番茶入れ方3均等に廻しつぎし、お茶は絞りきります。おいしく味わえる温度は約75度です。
ニ煎(回)めはお湯を入れてからすぐついでも結構です。
※ニ煎(回)めは一煎(回)めより熱めのお湯を急須に注ぎ、一呼吸し、注ぎ分けてください。
※お茶の有効成分は、ニ煎(回)めでほとんど出つくします。



水だし煎茶 冷やし煎茶
   
1. 水だし茶1水1リットルに対してティーパック(10g入りなら1袋、5g入りなら2袋)をアイスポットに入れます。 冷やし煎茶
2. 水だし茶210〜15分たったらティーパックを絞ります。
※水でつくる場合は成分が出にくいので、濃い目に絞り出すと美味しくなります。
普通の煎茶と同じ手順で濃い目のお茶を作ります。
グラスに氷を入れ、その上からお茶を注ぎます。
色も香りも涼しげで、渋みも少ない涼しい飲み物です。
3. 水だし茶3十分絞りきったらティーパックは取り除き、そのまま冷蔵庫で冷やします。
※風味の変わらないうちになるべく早めにお飲みください。




丸中について:
商品情報:

煎茶かりがね深むし茶ほうじ茶柳茶玄米茶無農薬茶粉茶健康茶ティーパック
冷たいお茶コーナー うわさの健康茶コーナー 粉末茶幻のお茶・狭山かおり仏事用商品コーナー
福茶セット八十八夜セットお試し8茶セット水だし茶国産紅茶
お茶関連グッズコーナー送料込コーナー海洋深層水

ご注文:
まめ知識:
息抜き:

お茶に関するエピソード



伊勢丸中製茶 本店

ギフト 超特価 おすすめ